Bánh cam

Bánh cam là đại diện đến từ Việt Nam được CNN khuyến khích du khách dùng thử khi có dịp đi du lịch. Món bánh mang hình dáng tròn và màu sắc giống cam, nên được đặt tên theo loại quả này. Bánh được làm từ bột gạo nếp, nhân đậu xanh ngọt, phủ vừng rồi đem rán chín. Tại Tri Tôn, An Giang, người dân thường ăn bánh cam cùng bánh canh, thay quẩy.

Bánh mì

Hồi giữa tháng 5, CNN cũng nhắc đến bánh mì trong danh sách các món bánh kẹp ngon nhất thế giới. Báo Mỹ viết: "Một phần ẩm thực còn sót lại của thực dân Pháp, bánh mì baguette đã được người Việt Nam chế biến lại theo khẩu vị riêng của họ. Bạn có thể tìm thấy chúng ở mọi ngóc ngách của đất nước, trên các xe bán đồ ăn với giá từ 15.000 đồng".

Bánh bột lọc

Hồi tháng 4, bánh bột lọc là cái tên được nhắc đến khi CNN ca ngợi về ẩm thực Việt Nam. Đây là món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất của ẩm thực Huế. Cũng như các món bánh lọc kể trên, bánh lọc gói làm từ bột năng với nhân tôm rim và một miếng thịt mỡ để làm bánh thơm và béo hơn.

Bọc ngoài chiếc bánh thường là lá dong hoặc lá chuối, mùi thơm của lá cũng tác động đến hương vị của bánh sau khi hấp lên. Khi thực khách bóc phần lá xanh sẽ lộ ra chiếc bánh mềm dai, trong suốt và có thể nhìn rõ được nhân tôm thịt bên trong.

Phở bò

Phở bò là cái tên quen thuộc trên rất nhiều bảng xếp hạng uy tín thế giới và lần này cũng không ngoại lệ khi CNN giới thiệu món ăn truyền thống từ Việt Nam là một trong những món ăn có nước ngon nhất và là phiên bản phở được yêu thích nhất. Phở bò thường có hai loại chính: Bò chín và tái. Bò chín là những miếng thịt bò được luộc chín trong nước dùng, còn bò tái là những miếng thịt sống được thái mỏng, chần nhanh qua nước sôi. Sau đó, người bán sẽ xếp những lát thịt đó lên bánh phở, chan nước dùng và phục vụ thực khách.

Dù là món ăn nào đi chăng nữa, thì 4 món kể trên đã làm cho nền ẩm thực Việt Nam ngày càng nổi tiếng trên toàn thế giới. Thưởng ngoạn hết sơn hào hải vị, cũng hiếm nơi nào có những món ăn bình dân mà say đắm lòng người như Việt Nam.