Cần Thơ, vẫn giữ nguyên vẻ hiền hòa của miền Tây sông nước và là nơi lưu giữ nhiều giá trị văn hóa độc đáo. Khi tham gia du lịch cộng đồng tại đây, du khách có thể thả mình giữa thiên nhiên xanh mát, tìm về những làng nghề truyền thống, hòa vào nhịp sống rộn ràng trên chợ nổi hay thưởng thức hương vị dân dã của trái cây miệt vườn. Hãy cùng SmartTravel điểm qua những điểm du lịch cộng đồng nổi tiếng dưới đây nhé!

1. Các khu du lịch sinh thái 

1.1. Khu bảo tồn Lung Ngọc Hoàng

Lung Ngọc Hoàng được xem như “lá phổi xanh” của miền Tây, là nơi hội tụ của những cánh rừng tràm nguyên sinh bạt ngàn cùng hệ sinh thái ngập nước phong phú. Không gian nơi đây gợi cảm giác mênh mang, tĩnh lặng, khiến du khách như lạc vào thế giới tự nhiên thuần khiết. Trên chiếc xuồng ba lá len lỏi giữa kênh rạch chằng chịt, bạn sẽ bắt gặp từng đàn cò, vạc bay lượn, tiếng chim ríu rít hòa trong tiếng gió xào xạc qua tán tràm, tạo nên một bản hòa âm tuyệt đẹp của thiên nhiên.

Không chỉ hấp dẫn bởi vẻ đẹp hoang sơ, Lung Ngọc Hoàng còn mang giá trị nghiên cứu và bảo tồn lớn lao. Đây là nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật quý hiếm, là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên và muốn tìm sự thư giãn trong không gian tĩnh lặng. Với du khách, trải nghiệm một buổi sáng ngồi xuồng ngắm bình minh trong rừng tràm chính là khoảnh khắc khó quên, để thấy rõ sự bình yên giản dị mà đất trời miền Tây ban tặng.

1.2. Khu du lịch sinh thái Tây Đô

Nằm gần trung tâm Vị Thanh, khu du lịch sinh thái Tây Đô là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách phương xa. Khuôn viên rộng rãi, được quy hoạch hài hòa giữa vườn cây ăn trái, hồ nước trong xanh và những công trình mang đậm chất miền quê tạo nên khung cảnh bình dị, thoáng đãng. Du khách đến đây có thể dạo bước dưới bóng cây rợp mát, hít thở không khí trong lành và cảm nhận nhịp sống chậm rãi của miền sông nước.

Điểm nhấn của Tây Đô chính là trải nghiệm miệt vườn dân dã. Vào mùa trái cây, du khách có thể tự tay hái và thưởng thức những quả chín ngọt lành ngay trong vườn. Ngoài ra, khu sinh thái còn tổ chức nhiều trò chơi dân gian, các gian hàng ẩm thực địa phương phục vụ bánh xèo, cá nướng trui, lẩu mắm… Những trải nghiệm ấy khiến mỗi chuyến đi đến Tây Đô trở thành hành trình gắn kết, để lại nhiều kỷ niệm đáng nhớ.

1.3. Khu du lịch sinh thái Tầm Vu

Khu du lịch sinh thái Tầm Vu nổi bật với không gian xanh mát và bầu không khí trong lành. Điểm đến này không quá náo nhiệt, thích hợp cho những ai muốn tìm về sự yên bình, gần gũi với thiên nhiên. Những hàng cây thẳng tắp, vườn cây ăn trái tươi tốt và những hồ nước phẳng lặng tạo nên khung cảnh thanh bình, làm dịu mát tâm hồn du khách sau những ngày dài bận rộn.

Tại Tầm Vu, du khách có thể trải nghiệm nhiều hoạt động mang đậm dấu ấn miền quê. Từ việc ngồi xuồng dọc kênh nhỏ, tham quan vườn trái cây, đến thưởng thức bữa cơm dân dã với cá kho, rau đồng và canh chua cá lóc. 

1.4. Rừng tràm Vị Thủy

Rừng tràm Vị Thủy là điểm đến còn giữ được vẻ đẹp hoang sơ, nằm giữa không gian rộng lớn. Những cánh rừng tràm nối tiếp nhau, soi bóng xuống mặt nước trong xanh, tạo nên khung cảnh mộc mạc mà cuốn hút. Vào những buổi sáng sớm, khi sương còn phủ trắng trên mặt nước, rừng tràm hiện lên như một bức tranh thủy mặc, mang đến cho du khách cảm giác tĩnh tại và sâu lắng.

Điểm thú vị nhất khi đến rừng tràm Vị Thủy là cơ hội chiêm ngưỡng các loài chim trời bay lượn, đặc biệt vào mùa di cư, từng đàn chim sải cánh khắp bầu trời, tô điểm cho khung cảnh thêm sinh động. Đây cũng là nơi lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên, muốn tìm sự gắn kết với môi trường. Rừng tràm Vị Thủy vì thế không chỉ là tài sản quý giá của TP. Cần Thơ mà còn là chốn nghỉ chân đầy hấp dẫn cho những ai yêu sự yên bình, thuần khiết.

2. Các làng nghề truyền thống

2.1. Làng nghề đan lát Cái Tắc

Làng nghề đan lát Cái Tắc từ lâu đã gắn bó với hình ảnh người dân cần mẫn bên những sợi lác, nan tre. Nơi đây nổi tiếng với các sản phẩm thủ công như rổ, rá, giỏ, thúng, vừa phục vụ sinh hoạt đời thường vừa trở thành nét văn hóa đặc trưng của vùng sông nước. Đến với làng nghề, du khách sẽ có dịp quan sát những bàn tay thoăn thoắt, khéo léo đan từng mảnh tre, từng sợi lác thành những vật dụng bền chắc, mang hơi thở của đời sống thôn quê.

Không chỉ là nơi gìn giữ nghề truyền thống, Cái Tắc còn là điểm du lịch cộng đồng hấp dẫn bởi tính trải nghiệm. Du khách có thể thử ngồi bên nghệ nhân, trực tiếp đan một chiếc giỏ hay tấm nia, để rồi cảm nhận rõ sự kỳ công và tinh tế của công việc tưởng chừng đơn giản. Chính không khí lao động cần mẫn, sự thân thiện của người dân và câu chuyện về nghề truyền thống đã tạo nên nét duyên riêng, khiến du khách khi rời đi vẫn còn lưu luyến.

2.2. Làng nghề làm bánh Phụng Hiệp

Tại Phụng Hiệp nổi tiếng với những gia đình giữ nghề làm bánh dân gian, từ bánh ít, bánh tét cho đến bánh xèo vàng ươm. Trong gian bếp ấm áp, người phụ nữ khéo léo gói từng chiếc bánh lá chuối, nhào nặn bột gạo thơm dẻo, tất cả tạo nên hương vị đặc trưng khó lẫn. Những chiếc bánh không chỉ ngon bởi nguyên liệu địa phương tươi mới, mà còn mang đậm tình cảm, sự cần mẫn của người làm.

Khi đến thăm làng nghề, du khách có thể tận mắt chứng kiến quy trình chế biến từng loại bánh truyền thống, từ khâu chuẩn bị đến khi thành phẩm. Đặc biệt, việc được thưởng thức những chiếc bánh vừa ra lò, nóng hổi và đậm vị quê hương, chắc chắn sẽ là trải nghiệm khó quên. Đây không chỉ là cơ hội để du khách khám phá ẩm thực miền Tây mà còn để hiểu thêm về tinh thần lưu giữ di sản văn hóa của người dân Phụng Hiệp.

2.3. Làng nghề nấu rượu gạo Long Mỹ

Tại huyện Long Mỹ, nghề nấu rượu gạo thủ công đã tồn tại từ lâu đời và vẫn được nhiều hộ gia đình duy trì cho đến nay. Người dân nơi đây sử dụng loại gạo ngon kết hợp với men lá truyền thống, ủ trong chum sành để tạo ra thứ rượu nồng đượm hương vị quê hương. Hơi men lan tỏa trong không khí, mùi thơm đặc trưng của rượu mới khiến du khách cảm nhận được sự chân chất, mộc mạc của làng nghề.

Đến với Long Mỹ, du khách sẽ được tìm hiểu tỉ mỉ quy trình nấu rượu, từ giai đoạn ngâm gạo, đồ xôi, ủ men đến khi chưng cất từng giọt rượu trong veo. Không chỉ vậy, việc nâng chén rượu quê, nhâm nhi cùng những món ăn dân dã cũng đem lại cảm giác gắn kết, gần gũi với cuộc sống thường ngày của người dân địa phương. Làng nghề nấu rượu không chỉ gìn giữ hương vị truyền thống mà còn trở thành một phần di sản văn hóa đáng tự hào của miền sông nước.

3. Trải nghiệm đời sống sông nước

3.1. Mô hình nuôi cá thát lát

Cá thát lát từ lâu đã trở thành niềm tự hào của Cần Thơ, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn nhờ sự gắn bó với đời sống mưu sinh của người dân. Các mô hình nuôi cá thát lát trải dài khắp nhiều xã, mang lại nguồn thu nhập ổn định và tạo nên đặc sản nức tiếng. Đến tham quan, du khách sẽ được nghe người dân chia sẻ bí quyết chọn giống, chăm sóc và thu hoạch cá, từ đó hiểu hơn về sự cần cù và khéo léo trong nghề nuôi thủy sản.

Điểm thú vị nhất là du khách có thể thưởng thức ngay tại chỗ những món ăn chế biến từ cá thát lát. Chả cá dai thơm, lẩu cá ngọt thanh hay cá thát lát nhồi khổ qua đều khiến thực khách nhớ mãi. Sự kết hợp giữa trải nghiệm thực tế và thưởng thức đặc sản tạo nên một hành trình trọn vẹn, giúp du khách không chỉ ngắm nhìn mà còn thực sự chạm vào hồn quê.

3.2. Vườn cây ăn trái miệt vườn

TP. Cần Thơ vốn nổi tiếng là vùng đất “trái ngọt cây lành” với nhiều loại trái cây đặc sản. Khi bước vào những khu vườn, du khách sẽ bị cuốn hút bởi hình ảnh những cây bưởi sai quả, khóm vàng ươm, hay từng chùm quýt đường long lanh trong nắng. Không gian vườn cây không chỉ là nơi để thưởng ngoạn mà còn là cơ hội để du khách trải nghiệm cuộc sống nông thôn, tự tay hái trái và cảm nhận hương vị tươi ngon nguyên chất.

Điều đặc biệt là mỗi mùa trong năm lại mang đến một trải nghiệm khác nhau. Mùa bưởi Năm Roi thơm ngọt, mùa khóm Cầu Đúc vàng rực hay mùa quýt đường Long Trị trĩu quả đều sẽ khiến du khách hào hứng. Một buổi ngồi dưới bóng cây, vừa thưởng thức trái cây, vừa trò chuyện cùng chủ vườn sẽ giúp bạn cảm nhận rõ tình người chân chất, mến khách của người dân địa phương.

3.3. Chợ nổi Ngã Bảy

Chợ nổi Ngã Bảy là biểu tượng văn hóa đặc trưng của nơi đây, là nút giao của bảy con sông tạo nên cảnh buôn bán tấp nập trên mặt nước. Từ tờ mờ sáng, hàng trăm ghe thuyền đã chen chúc, đầy ắp trái cây, nông sản, tiếng rao hàng vang vọng cả khúc sông. Ngồi trên xuồng nhỏ len lỏi giữa chợ, du khách sẽ cảm nhận được không khí sôi động, giản dị và gần gũi của đời sống thương hồ.

Điểm hấp dẫn nhất chính là trải nghiệm ẩm thực ngay trên sông. Một bát hủ tiếu nóng, một ly cà phê đá hay đĩa trái cây tươi được bán ngay trên ghe tạo nên nét duyên khó quên. Chợ nổi không chỉ là nơi cho việc mua bán mà còn là không gian văn hóa sống động, phản ánh lối sinh hoạt gắn liền với sông nước của người dân miền Tây. Với du khách, dạo chợ nổi Ngã Bảy là cơ hội để hòa mình vào nhịp sống bình dị và lưu giữ những khoảnh khắc rất riêng.

Du lịch cộng đồng ở Cần Thơ mở ra cho du khách hành trình trải nghiệm vừa gần gũi vừa sâu sắc, nơi thiên nhiên, văn hóa và đời sống dân dã hòa quyện làm một. Từ những khu sinh thái nguyên sơ, những làng nghề còn vang bóng truyền thống cho đến chợ nổi, vườn cây trĩu quả, tất cả đã tạo nên bức tranh sống động về một miền quê sông nước hiền hòa.