1. Chuẩn bị gì để chuyến du lịch Bắc Ninh trọn vẹn

1.1. Thời điểm du lịch Bắc Ninh lý tưởng nhất

Bắc Ninh nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa với 4 mùa rõ rệt cùng nhiều đặc điểm thời tiết khác nhau. Vì vậy, để chuyến du lịch Bắc Ninh của du khách trọn vẹn, bạn nên lựa chọn những thời điểm sau đây để khởi hành chuyến đi:

• Mùa xuân: Bạn có thể ghé thăm Bắc Ninh vào thời điểm tháng 1 đến tháng 3 mỗi năm khi thời tiết ấm áp hơn, không khí lễ hội rộn ràng. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm miền Bắc có mưa phùn nhẹ, trời nhiều mây nên du khách hãy chuẩn bị thêm đồ che mưa phòng tránh cảm bệnh nhé!
• Mùa hè: Mùa hè kéo dài từ tháng 4 đến tháng 7 với khí hậu nóng ẩm, oi bức và nhiệt độ không khí cao đi kèm những cơn mưa rào bất chợt. Vì vậy, nếu có dự định tới Bắc Ninh vào thời điểm này, bạn hãy theo dõi dự báo thời tiết cẩn thận nhé.
• Mùa thu: Thời tiết mùa thu từ tháng 8 đến tháng 10 vô cùng lý tưởng cho những hoạt động du lịch ngoài trời với trời nắng nhẹ, ít mưa, độ ẩm vừa phải, mát mẻ. 
• Mùa đông: Thời điểm cuối năm tại Bắc Ninh khí hậu lạnh hơn, hanh khô có thể giá lạnh. Nếu bạn có kế hoạch du lịch Bắc Ninh vào thời điểm này, hãy chuẩn bị áo ấm nhé!

1.2. Sử dụng phương tiện gì trong chuyến đi

Bắc Ninh có vị trí địa lý thuận lợi, cách Hà Nội khoảng 30 - 40km, vì vậy du khách có thể dễ dàng di chuyển tới đây bằng nhiều phương tiện khác nhau, tùy theo sở thích và khoảng cách. SmartTravel gợi ý cho bạn một số phương tiện dưới đây nhé!

• Xe máy: Xe máy là phương tiện phù hợp cho những du khách yêu thích sự tự do và muốn tự mình trải nghiệm hành trình khám phá Bắc Ninh. Xe máy là phương tiện phù hợp cho những du khách yêu thích sự tự do và muốn tự mình trải nghiệm hành trình khám phá vùng đất quan họ này nhé!
• Ô tô cá nhân: Nếu du lịch theo nhóm hoặc đi cùng gia đình, ô tô cá nhân là lựa chọn tối ưu nhất giúp bạn có được sự thoải mái và tiện nghi. Ngoài ra, trên đường đi bạn cũng có thể dừng nghỉ tại các điểm dừng chân theo ý muốn. Tuy nhiên, khi di chuyển bằng ô tô, du khách cần tìm hiểu trước về bãi đỗ xe ở các điểm du lịch, vì một số khu vực như làng cổ Đông Hồ có đường khá nhỏ, khó tìm chỗ đỗ xe.
• Xe bus hoặc xe khách: Đây là hai phương tiện có tính tiết kiệm và an toàn đối với du khách, đặc biệt là nhóm khách đông người đến Bắc Ninh. Tuy nhiên, nhược điểm là du khách có thể sẽ phải bắt thêm xe taxi hoặc xe ôm để di chuyển đến các điểm tham quan trong tỉnh.
• Máy bay: Đối với những du khách ở xa hoặc quốc tế, máy bay là phương tiện di chuyển nhanh nhất để tới được Bắc Ninh trong hành trình khám phá vùng đất này. Bạn chỉ cần đặt vé tới sân bay Quốc tế Nội Bài (Hà Nội) cách tỉnh Bắc Ninh khoảng 30 - 40km. Sau đó bạn có thể di chuyển tới Bắc Ninh bằng xe bus, taxi tùy ý. 

1.3. Lưu trú tại đâu ở tỉnh Bắc Ninh trong chuyến đi

Không chỉ lựa chọn phương tiện, du khách cũng cần chủ động về địa điểm lưu trú để nghỉ ngơi sau ngày dài khám phá vẻ đẹp Bắc Ninh. Bạn có thể truy cập ứng dụng MobiFone SmartTravel để đặt phòng theo ý muốn hoặc tham khảo một số địa điểm sau đây:

• Khách sạn Mường Thanh Luxury Bắc Ninh
• Mandala Hotel & Spa Bắc Ninh
• Le Indochina Hotel & Spa
• Grand Phoenix Hotel Bắc Ninh
• Tu Son Luxury Hotel

2. Check in tại những điểm đến nổi tiếng nhất Bắc Ninh

Chùa Dâu

Chùa Dâu là một trong những điểm đến du lịch nổi tiếng tại Bắc Ninh, được xem là ngôi chùa Phật giáo đầu tiên của Việt Nam, có lịch sử hơn 2.000 năm, gắn liền với truyền thuyết về Phật Mẫu Man Nương. Du khách khi tới chùa sẽ ấn tượng với kiến trúc cổ cùng háp Hòa Phong cao 9 tầng, sừng sững giữa sân chùa, tạo nên vẻ đẹp uy nghiêm, cổ kính. Đặc biệt là hệ thống tượng thờ Tứ Pháp (Pháp Vân, Pháp Vũ, Pháp Lôi, Pháp Điện), phản ánh tín ngưỡng thờ thần mây, mưa, sấm, chớp của người Việt xưa mang tới cho du khách cơ hội tìm hiểu về văn hóa Phật pháp. Du khách khi tới chùa không chỉ chiêm bái, vãn cảnh mà còn có cơ hội tham gia Lễ hội chùa Dâu diễn ra vào mùng 8 tháng 4 Âm lịch hàng năm với nhiều nghi thức trang trọng như rước kiệu Tứ Pháp, tế lễ cổ truyền, hát quan họ hay các hoạt động thú vị như đua thuyền, trò chơi dân gian,... mang đến trải nghiệm văn hóa đặc sắc. Với giá trị lịch sử, văn hóa và tâm linh sâu sắc, chùa Dâu là một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Bắc Ninh của mỗi người. 

Chùa Phật Tích 

Chùa Phật Tích tọa lạc trên sườn núi Phật Tích, nổi tiếng là một trong những ngôi chùa cổ kính bậc nhất Việt Nam, mang đậm dấu ấn của Phật giáo thời Lý. Được xây dựng từ thế kỷ XI, ngôi chùa không chỉ là di tích lịch sử quan trọng mà còn là trung tâm Phật giáo lớn của huyện Tiên Du. Ngoài ra, nơi đây gây ấn tượng với du khách bởi kiến trúc chùa cổ, đặc trưng với những bậc thang đá dẫn lên đỉnh núi, vườn tháp cổ và hệ thống tượng Phật bằng đá tinh xảo. Điểm nhấn ấn tượng nhất tại chùa chính là bức tượng Phật A Di Đà bằng đá cao 27m, đặt trên đỉnh núi, được xem là bức tượng Phật bằng đá lớn nhất Việt Nam. Từ chùa, du khách có thể phóng tầm mắt chiêm ngưỡng toàn cảnh một vùng Bắc Ninh rộng lớn với không gian thanh bình và không khí trong lành của núi rừng. Đồng thời, nếu có dịp tới chùa vãn cảnh vào dịp tháng Giêng âm lịch, bạn còn có thể tham gia lễ hội chùa Phật tích với nhiều nghi thức Phật giáo trang trọng như rước tượng, tụng kinh, cầu nguyện cùng các hoạt động văn hóa đặc sắc như hát quan họ, thi đấu cờ tướng, chơi đu tiên. Vừa là điểm đến du lịch tâm linh linh thiêng vừa là nơi thư giãn, tìm kiếm sự an yên trong tâm hồn, chùa Phật Tích chắc chắn sẽ để lại nhiều kỉ niệm khó quên với mỗi du khách trong hành trình du lịch Bắc Ninh đó. 

Làng tranh Đông Hồ

Làng tranh Đông Hồ tọa lạc bên dòng sông Đuống yên bình, là cái nôi của dòng tranh dân gian Việt Nam với lịch sử hơn 500 năm. Nơi đây lưu giữ và phát triển nghệ thuật in tranh mộc bản truyền thống, gắn liền với đời sống sinh hoạt và phong tục tập quán của người dân Việt xưa. Vì vậy, khi tới làng tranh Đông Hồ, du khách không chỉ được ngắm nhìn những bức tranh nhiều màu sắc mà còn được dạo bước giữa không gian làng quê yên bình cùng những nếp nhà cổ rêu phong, những bức tường gạch nung như một bức tranh mộc mạc, đậm chất văn hóa Kinh Bắc. Đặc biệt, trong chuyến đi tới Làng tranh Đông Hồ, du khách còn được chiêm ngưỡng quá trình làm tranh thủ công, trải nghiệm tự tay in tranh theo phương pháp truyền thống dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân làng nghề từ làm giấy dó - loại giấy vẽ tranh Đông Hồ đặc trưng tới lên màu,... Bên cạnh việc tham quan các cơ sở sản xuất tranh, du khách có thể dạo quanh làng, tận hưởng khung cảnh thanh bình, trò chuyện với các nghệ nhân để hiểu hơn về giá trị văn hóa của tranh Đông Hồ. Với giá trị văn hóa, nghệ thuật và lịch sử lâu đời, làng tranh Đông Hồ không chỉ là điểm đến dành cho những người yêu nghệ thuật dân gian mà còn là một không gian tuyệt vời để check-in, khám phá những nét đẹp truyền thống của vùng Kinh Bắc bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Làng gốm Phù Lãng

Làng gốm Phù Lãng là một trong những điểm đến du lịch nổi bật tại Bắc Ninh du khách nhất định nên ghé qua. Là làng gốm cổ lâu đời hàng đầu miền Bắc, làng Phù Lãng hình thành từ thời nhà Trần và nổi tiếng với dòng gốm men da lươn đặc trưng. Điểm độc đáo của gốm Phù Lãng là màu sắc ấm áp, tự nhiên, với lớp men vàng óng, nâu trầm hoặc đỏ cam, tạo nên sự mộc mạc nhưng đầy tinh tế. Đến với làng gốm Phù Lãng, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những sản phẩm gốm tinh xảo, mà còn có cơ hội trải nghiệm tự tay làm gốm dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân. Việc tạo hình từ đất sét, khắc hoa văn, tráng men và đưa vào lò nung mang đến cảm giác thú vị, giúp du khách hiểu hơn về sự kỳ công trong từng sản phẩm. Ngoài ra, du khách có thể ghé thăm những xưởng gốm cổ, nơi lưu giữ những bí quyết làm gốm truyền thống qua nhiều thế hệ. Đặc biệt, không gian làng quê Phù Lãng cũng là một điểm nhấn hấp dẫn, với những dãy nhà ngói đỏ, con đường nhỏ quanh co và những bức tường gạch phủ màu thời gian mang tới khung nền tuyệt đẹp để du khách có thể check in lưu lại những kỉ niệm đáng nhớ trong chuyến đi. Với giá trị văn hóa, nghệ thuật và lịch sử đặc sắc, làng gốm Phù Lãng hứa hẹn sẽ để lại cho du khách những cảm xúc đáng nhớ. 

Làng quan họ Viêm Xá

Đến Bắc Ninh du khách nhất định không thể bỏ lỡ cơ hội ghé thăm Làng quan họ Viêm Xá, hay còn gọi là làng Diềm - một trong những cái nôi của dân ca quan họ Bắc Ninh – di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. Tọa lạc bên sông Cầu thơ mộng, ngôi làng mang đậm vẻ đẹp của một làng quê Bắc Bộ truyền thống, với những mái đình cổ, cổng làng rêu phong, ao làng xanh mát và đặc biệt là những "Nhà chứa Quan họ" – nơi các liền anh, liền chị tụ họp để hát giao duyên. Giữa không gian thanh bình, trữ tình, đúng như chất quan họ: vừa mộc mạc, vừa sâu lắng, du khách sẽ có được những cảm giác thư thái, nhẹ nhàng vô cùng. Không chỉ có cơ hội thưởng thức những làn điệu quan họ mượt mà, thắm tình, du khách còn có cơ hội tham gia lễ hội đầu năm với nhiều hoạt động văn hóa truyền thống vô cùng đáng nhớ. 

3. Thưởng thức ẩm thực đặc sắc tại vùng quê quan họ

Nem Bùi

Nem Bùi là một trong những đặc sản nổi tiếng của làng Bùi Xá (Thuận Thành, Bắc Ninh), được làm từ thịt lợn tươi, bì lợn thái sợi nhỏ, thính gạo rang vàng và gói trong lá chuối. Điểm đặc biệt của nem Bùi so với các loại nem khác là độ tơi xốp, không bị dính và có hương thơm nồng nàn của thính gạo. Khi ăn, du khách có thể cảm nhận vị chua nhẹ từ quá trình lên men tự nhiên, bùi béo từ thịt lợn, giòn giòn từ bì và dậy mùi thơm của thích hòa cùng vịlá sung, lá đinh lăng, lá ổi non, chấm cùng tương ớt cay nồng hoặc nước mắm tỏi ớt, vừa thanh mát vừa đậm đà, hấp dẫn vô cùng.

Cháo cá

Cháo cá Bắc Ninh là món ăn dân dã nhưng mang hương vị vô cùng tinh tế, kết hợp giữa cháo gạo tẻ nấu nhuyễn với thịt cá rô đồng, cá trắm hoặc cá chép tươi. Điểm đặc trưng của món ăn này là cá được làm sạch, luộc chín rồi tách xương, ướp gia vị, sau đó xào sơ với hành phi để giữ được độ dai và hương thơm đặc trưng. Cháo nấu bằng nước luộc cá, ninh nhừ cùng gạo tạo nên độ sánh mịn, vị ngọt tự nhiên, không cần thêm nhiều gia vị nhưng vẫn đậm đà. Khi ăn, bạn nên rắc thêm hành lá, rau thơm, tiêu xay, có thể ăn kèm với quẩy giòn hoặc bột ớt cay nhẹ để tăng thêm hương vị. Món ăn này đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào buổi sáng hoặc những ngày trời se lạnh, vừa ấm bụng, vừa bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe trong chuyến du lịch Bắc Ninh đó. 

Phở gan cháy

Một trong những món ăn vô cùng hấp dẫn và độc đáo du khách không nên bỏ lỡ trong chuyến du lịch Bắc Ninh. Món ăn là một biến tấu độc đáo của phở truyền thống, nổi tiếng ở Bắc Ninh nhờ sự kết hợp lạ miệng giữa gan cháy giòn và nước dùng thanh ngọt. Điểm đặc biệt của món ăn này nằm ở phần gan heo hoặc gan bò, được thái lát mỏng, chiên cháy cạnh để tạo lớp vỏ giòn nhưng bên trong vẫn mềm ngọt, giữ được độ béo ngậy tự nhiên. Bên cạnh đó, sợi phở có độ dai vừa phải, nước dùng ninh từ xương bò, thêm quế, hồi, thảo quả để tạo nên mùi thơm đặc trưng, thanh nhưng đậm đà. Khi ăn, bạn sẽ ấn tượng với bát phở được bày biện với gan cháy vàng ruộm, hành lá, rau thơm và một chút tiêu xay, ăn kèm với quẩy hoặc chút chanh ớt để dậy vị, hấp dẫn vô cùng. 

Bánh phu thê

Bánh phu thê (hay còn gọi là bánh xu xê) là một loại bánh truyền thống của Bắc Ninh, thường xuất hiện trong lễ cưới hỏi, các dịp lễ tết quan trọng, mang ý nghĩa tượng trưng cho tình cảm vợ chồng son sắt, thủy chung. Bánh có hình tròn hoặc vuông, được gói trong lá dong xanh hoặc hộp vuông bằng giấy kính đỏ, bọc kĩ vỏ bánh làm từ bột nếp, bột năng, nước cốt lá dứa, tạo độ dẻo dai và màu sắc trong suốt đẹp mắt. Ngoài ra, nhân bánh được làm từ đậu xanh nghiền mịn, dừa nạo, đường phèn và chút hạt sen, mang lại hương vị ngọt thanh, bùi bùi, béo ngậy nhưng không ngấy. Khi cắn vào, bánh có độ dai dẻo nhẹ, nhân thơm lừng, kết hợp cùng vị béo từ dừa, tạo nên hương vị hài hòa, tinh tế.

Bò tơ cuốn bánh tráng

Bò tơ cuốn bánh tráng là một món ăn thanh đạm nhưng đầy hấp dẫn, nổi tiếng ở Bắc Ninh nhờ chất lượng thịt bò mềm ngọt, không quá dai, kết hợp với bánh tráng dẻo thơm và các loại rau tươi. Từng lát thịt bò luộc chín tới, thái lát mỏng được cuốn trong bánh tráng mỏng, kèm theo rau sống, chuối xanh, khế chua, dứa, tạo nên sự hài hòa giữa vị ngọt của thịt, độ giòn của rau, vị chua nhẹ của khế và thanh mát của dứa. Nước chấm đi kèm thường là mắm nêm pha theo công thức riêng, có vị mặn ngọt cân bằng, hoặc nước mắm chua ngọt với tỏi ớt cay nhẹ. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe, giúp du khách cảm thấy không bị ngán mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho chuyến du lịch xứ Kinh Bắc của mình. 

4. Lưu ý gì trong chuyến du lịch Bắc Ninh này

Để chuyến du lịch Bắc Ninh của mình được trọn vẹn, du khách cần lưu ý một số điều sau đây:

• Lựa chọn thời điểm du lịch Bắc Ninh phù hợp với lịch trình
• Lựa chọn phương tiện di chuyển hợp lý với khoảng cách và sự yêu thích
• Chuẩn bị trang phục phù hợp, lịch sự
• Thể hiện thái độ tôn trọng và nghiêm túc tại các điểm đến tham quan
• Lưu ý khi thưởng thức các món ăn lạ
• Chuẩn bị đầy đủ giấy tờ, tài chính, địa điểm lưu trú

5. Mua quà lưu niệm sau chuyến đi

Sau chuyến du lịch Bắc Ninh, du khách có thể mua những món quà lưu niệm dưới đây để tặng người thân, bạn bè nhằm chia sẻ niềm vui chuyến đi nhé!

• Nem Bùi
• Bánh phu thê
• Tranh dân gian Đông Hồ
• Gốm Phù Lãng
• Rượu làng Vân

Trên đây là những chia sẻ chi tiết về cẩm nang du lịch Bắc Ninh từ A đến Z SmartTravel chia sẻ tới du khách. Chúc bạn có chuyến du lịch xứ Kinh Bắc thật trọn vẹn!