Cần Thơ gạo trắng nước trong - Ai đi đến đó lòng không muốn về
19/03/2024
1
Đối với mỗi người, việc tìm về những chốn bình yên đâu đó luôn là cách thức để vỗ về, an ủi tâm hồn đang cần nghỉ ngơi giữa bộn bề cuộc sống. Và Cần Thơ cũng là một nơi như thế.
Những người sinh ra từ đất Cần Thơ, lớn lên với những năm tháng dập dềnh sông nước không thể quên cảnh mỗi trưa hè nắng nóng, đám trẻ con trong xóm ùa ra chơi mặc lời ngăn cản của mẹ cha. Hay chiều chiều, tất cả cùng tụ tập lại rồi tắm sông...
Để rồi khi lớn lên xa quê, mỗi người từ đây lại ôm trong mình những hoài niệm xưa cũ về mảnh đất sông nước ấy, nơi khiến họ hay ngay cả những du khách mới lần đầu biết đến luôn cảm thấy yên bình khi nghĩ về. Thế nhưng, hơn cả là, Cần Thơ còn khiến cho ngay cả những ai chưa từng đến đây cũng phải nhung nhớ, yêu mà không rõ lý do. Có lẽ, đó chính là vì "Cần Thơ gạo trắng nước trong - Ai đi đến đó lòng không muốn về".
Trong trái tim Hoàn Hảo - một chàng trai sống ở mảnh đất Tây Đô này khá lâu và coi nơi đây như quê hương thứ 2 đã có những cảm nhận rất sâu sắc và theo một hướng rất khác. Còn gì bằng để một người ở Cần Thơ dẫn bạn đi khắp nơi và kể cho bạn nghe những câu chuyện của con người nơi đây.
Cùng nhau ghé thăm miền sông nước. Ảnh: Travel Blogger Nguyễn Hoàn Hảo
Chuyến hành trình khám phá Cần Thơ vào một ngày đẹp trời bắt đầu từ địa điểm chợ nổi Cái Răng - nơi chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua khi đến Cần Thơ. Từ tờ mờ sáng , Hoàn Hảo dậy sớm gọi điện cho Cô lái đò tên Mai siêu dễ thương cùng lời nhắn: “Cô ơi tầm 5h30 cô đón con nhe!”
Người dân Cần Thơ hồn hậu, chất phác. Ảnh: Travel Blogger Nguyễn Hoàn Hảo
Chợ nổi Cái Răng - hình ảnh sinh hoạt thường ngày. Ảnh: Travel Blogger Nguyễn Hoàn Hảo
Trên đường đi, những hình ảnh Cần Thơ trên sông hiện lên với chút khác biệt so với trên bờ. Nơi này sở hữu cảnh đẹp trên sông thật yên bình trong cái lạnh lạnh của sương sớm đầu ngày. Đi chừng 30 phút, bảng Chợ nổi Cái Răng hiện ra ngay trên cầu Cái Răng, đồng nghĩa với việc bạn đã đến nơi.
Chợ nổi ban sáng hoạt động tấp nập, ghe xuồng chở hàng hóa neo đậu cạnh nhau cùng với những chiếc thuyền chở khách du lịch liên tục ra vào, rộn ràng cả một khúc sông. Sau khi đi một vòng quanh chợ, bạn có thể "tấp" vào xuồng bán đồ ăn sáng của anh Tèo - người đàn ông luôn cố gắng chở hết mọi thứ lên xuồng rồi mang ra chợ bán. Sự thoăn thoắt, thuần thục từ đôi tay anh khiến người mua đồ cũng phải thốt lên: "Sao mà cái gì anh cũng giỏi thế". Một tay cầm tô bún, một tay múc nước lèo nhuần nhuyễn.
Xuồng bán đồ ăn sáng của anh Tèo. Ảnh: Travel Blogger Nguyễn Hoàn HảoTay anh nhanh thoăn thoắt làm đồ cho khách. Ảnh: Travel Blogger Nguyễn Hoàn HảoAnh làm nhanh bát hủ tiếu gửi khách. Ảnh: Travel Blogger Nguyễn Hoàn Hảo
Sáng trời mát lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi, bạn ngồi cạnh nồi nước lèo, cầm tô bún lênh đênh trên cái xuồng vừa ăn vừa giữ người cho khỏi chông chênh mà thấy "là lạ", có lẽ chỉ ở Cần Thơ mới đặc biệt đến vậy. Không chỉ có hàng anh Tèo, mà còn có cô bán bánh mì với nụ cười phúc hậu luôn nở trên môi. Nụ cười của cô thật hiền hòa, như chất chứa nỗi niềm về sự so toan không đủ đầy của miền sông nước nhưng tình người lúc nào cũng đầy ắp.
Dạo quanh một vòng chợ nổi, bạn có thể ghé qua lò hủ tiếu chú 9 - một trong những nơi giữ nguyên giá trị truyền thống, đậm nét văn hóa tại Cần Thơ. Bạn có thể chạy thẳng vào lò hủ tiếu huyền thoại, để thấy hình ảnh chú 9 đang lật từng cái bánh hủ tiếu ra khỏi nồi hấp, miệng kể cho khách nghe những câu chuyện "vui vui". Bạn có thể dễ thấy nhất ở đây chính là, những người làm trong lò hủ tiếu dù bận rộn, không ngơi nghỉ nhưng nụ cười không bao giờ thiếu. Vì tình yêu với nghề, họ luôn tạo ra một bức tranh lao động hăng say, rôm rả như thế.
Người người trong lò hủ tiếu huyền thoại đang hăng say với nghề. Ảnh: Travel Blogger Nguyễn Hoàn HảoTừng sợi mỳ cứ thế được làm ra một cách thuần thục. Ảnh: Travel Blogger Nguyễn Hoàn Hảo
Sau đó, bạn có thể đến Chùa Ông nằm gần bến Ninh Kiều. Nơi này có tên gốc theo chữ Hán là Quảng Triệu Hội Quán, hay còn được gọi là chùa Minh Hương. Sở dĩ có tên Quảng Triệu Hội Quán vì chùa vốn là hội quán của một nhóm người Hoa Quảng Đông, thuộc hai phủ Quảng Châu và Triệu Khánh theo dòng di dân sang lưu trú ở đất Trấn Giang (tức Cần Thơ xưa). Người dân vẫn quen gọi là Chùa Ông, vì ở chính điện thờ Quan Thánh Đế Quân (tức Quan Công). Chùa được khởi công xây dựng trên phần đất vào năm 1894, đến năm 1896 thì hoàn thành. Và cũng như một số ngôi chùa của người Hoa khác, Chùa Ông không nằm biệt lập mà nằm trong một khu dân cư đông đúc, ngay giữa trung tâm thành phố Cần Thơ, cạnh bến Ninh Kiều.
Xóm Chài - điểm đến tiếp theo nằm ngay đường Hai Bà Trưng. Tách biệt hoàn toàn so với những khu phố tấp nập, bạn đi phà qua xóm chài cách đó không xa. Tuy chỉ cách nhau một con sông, nhưng cuộc sống quá khá biệt. Cuộc sống trên ghe, xuồng, hay tình làng nghĩa xóm trong những dãy nhà san sát nhau cạnh bờ sông.
Quán Hồi Đó - Số 56, đường Trần Bình Trọng, quận Ninh Kiều. Đúng như cái tên, quán mang không gian kiến trúc nhà cổ miền Tây xưa. Với từng đồ dùng hay đơn giản là một đôi đũa cũng đủ làm cho bạn nhớ tới hương vị quê nhà. Trong đó món lẩu cù lao là điểm nhấn xuất sắc nhất, thường dùng để đãi khách trong mỗi dịp quan trọng. Nồi lẩu có tên Cù Lao là do ở phần giữa nồi nhô lên và rỗng phía bên trong, người ta sẽ cho than đốt vào giữa, thức ăn xung quanh nồi lẩu nổi lên như một cù lao.
Thiền Viện Trúc Lâm Phương Nam - ấp Mỹ Nhơn, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền. Thiền Viện hiện ra trên một khu đất rộng lớn với nhiều gian khác nhau. Bên trong chính điện - Đại Hùng Bửu Điện khiến du khách ấn tượng với vẻ trang nghiêm. Sàn lót gạch tàu màu đỏ, phía trên lợp ngói tám mái theo phong cách nhà Trần, khung cột gỗ lim to nhẵn mịn phủ sơn bóng loáng. Sự tinh tế trong từng góc nhỏ, các giá trị tâm linh, văn hóa của thiền viện giúp du khách cảm nhận sự an yên trong tâm hồn.
Nhà Cổ Bình Thủy - Số 144, đường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy. Bạn tiếp tục di chuyển đến với ngồi nhà cổ Bình Thủy, một trong những kiến trúc cổ đẹp nhất miền Tây. Ngôi nhà cổ này được xây dựng từ năm 1870 bởi gia đình họ Dương, bao gồm 5 gian 2 mái, được xây dựng theo kiến trúc của Pháp. Từ phía ngoài nhìn vào, bạn sẽ nhìn thấy bốn lối cầu thang cánh cung nối từ sân vào nhà chính cùng hệ thống một loạt cửa sổ, đảm bảo độ thông thoáng cho ngôi nhà. Bước vào trong, bạn sẽ cảm nhận sự khác biệt khi đặt bàn chân và cảm nhận độ mát lạnh nhờ toàn bộ gạch lát nền đều được vận chuyển trực tiếp từ Pháp, cùng với không gian thoáng mát làm bạn thật sự thoải mái, dần chìm đắm vào những điều xưa cũ tại nơi đây. Dù gần 150 năm trôi qua, kiến trúc của ngôi nhà vẫn còn khá nguyên vẹn.
Nhà cổ Bình Thủy. Ảnh: Travel Blogger Nguyễn Hoàn HảoBên trong trưng bày những vật phẩm có sẵn. Ảnh: Travel Blogger Nguyễn Hoàn Hảo
Đình Bình Thủy - Ngôi Đình xưa nhất Nam Bộ - Số 46/11A, đường Lê Hồng Phong, Q. Bình Thủy. Điểm dừng chân cuối cùng của chúng ta trong chuyến khám phá Cần Thơ lần này. Đình Bình Thủy có kiến trúc khác rất nhiều so với kiến trúc ở miền Bắc, được cất trên một nền cao ráo và có chiều sâu, nhà trước và nhà sau đều là hình vuông nên chiều nào cũng có 6 hàng cột.
Trên nóc đình, bạn có thể thấy phần mái chồng lên nhau, nhà chánh điện sau 3 mái chồng lên nhau cũng được xây dựng như vậy theo kiểu kiến trúc "thượng lầu hạ hiên". Trên nóc đình có gắn tượng hình người, kỳ lân, cá hóa rồng. Mặt trước nhà là các cột xi măng trang trí các hình hoa lá đắp nổi thật tinh tế.
