Về Cần Thơ, bạn không biết đặc sản nơi đây có gì nổi bật? Hãy xem những gợi ý được SmartTravel nhắn nhủ dưới đây để có thêm nhiều sự lựa chọn cho mình nhé!

Bánh tét lá cẩm

Nếu như miền Bắc có bánh chưng đã quá nổi tiếng thì bánh tét là món ăn quen thuộc và phổ biến của người dân miền Tây. Ngày trước, bánh tét chỉ có mặt vào mỗi dịp Tết thế nhưng giờ đây thức quà này đã trở thành đặc sản không thể bỏ qua khi đến với miền Tây sông nước.

Càng đặc biệt hơn nữa, khi ở Cần Thơ có một loại bánh tét tròn thanh mang sắc tím biếc ngọt ngào khó có thể trộn lẫn, đó chính là bánh tét lá cẩm. Không rõ vì sao người Cần Thơ ưa chuộng bánh tét lá cẩm đến vậy, chỉ biết từng chiếc bánh thuôn dài tròn trịa được làm từ lá cẩm tươi mới quyện hòa cùng phần nhân đậm đà độc đáo, mới nhìn đã thấy thích mắt vô cùng.

Trái với bánh chưng miền Bắc phần nhân chỉ có thịt mỡ ninh mềm quyện hòa cùng đậu xanh bùi mềm thì phần nhân bánh tét lá cẩm đa dạng hơn nhiều. Nào thì nhân tôm khô, nhân lòng đỏ trứng muối, nhân chuối… quyện hòa cùng thứ gạo nếp cái hoa vàng dẻo mềm thơm ngon cũng đủ để khiến thực khách phải nhớ mãi.

Bạn có thể đến cơ sở bánh tét lá cẩm của gia tộc họ Huỳnh ở địa chỉ 176H Nguyễn Thị Minh Khai, Tp. Cần Thơ để mua bánh tét lá cẩm nhé!

Rượu mận Sáu Tia

Nếu như Phú Quốc có rượu sim nức danh đảo ngọc thì đến với Cần Thơ, không phải tự nhiên thứ rượu nồng đượm chiết xuất từ trái mận lại nhận được không ngớt lời khen ngợi của du khách đến thế. Vốn được làm từ quả mận (hay ở miền Bắc còn được biết đến là quả roi), rượu mận Sáu Tia được đánh giá là đặc sản độc đáo của vùng đất gạo trắng nước trong nhờ hương vị độc đáo riêng biệt của chính nó.

Rượu mận hấp dẫn du khách ở chỗ, không sử dụng các chất phụ gia hay hóa học đi kèm mà chỉ sử dụng trái mận chín & mạch nha ngâm ủ và để lên men hoàn toàn tự nhiên. Mận được lựa chọn để ngâm rượu phải là trái mận có xuất xứ từ vùng An Phước, Hồng Đào Đá kết hợp cùng nhiệt độ phù hợp đã tạo nên hương vị độc đáo dễ uống như ngày nay.

Rượu mận Sáu Tia đặc biệt tốt cho sức khỏe chính vì thế đã trở thành món quà biếu dành tặng người thân hay bạn bè vô cùng thích hợp. Cơ sở sản xuất rượu mận ông Sáu Tia là một trong những địa chỉ uy tín bán rượu mận đặc sản Cần Thơ. Bạn nhớ đến cơ sở này ở địa chỉ Tân Lộc, phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt, Cần Thơ nhé.

Khô cá lóc đồng

Xuất hiện đầy gần gũi và bình dị trong nhiều bữa cơm của gia đình miền Tây mộc mạc, khô cá lóc đồng đã trở thành món ngon hấp dẫn mà chỉ ở miền Tây mới có. Cá lóc đồng vốn xuất hiện nhiều ở miền Tây Nam Bộ mùa nước nổi, chúng có nhiều đến nỗi người dân đánh bắt ăn mãi không hết nên đã ướp muối và phơi khô thành khô cá lóc ăn dần. Dần dần món ăn này đã trở thành một đặc sản mang đậm hồn quê xứ Tây Đô.

Miếng khô cá lóc ngon phải có thớ thịt đều đẹp tự nhiên, dai mềm vừa đủ cùng độ thơm ngọt đặc trưng của miền Tây nước nổi. Mua về bạn có thể nướng khô cá lóc, làm khô cá lóc trộn xoài, dưa leo hay đu đủ… hoặc đem chiên kho khô cá lóc rất ngon và vừa vặn.

Đặc sản Cần Thơ ở 176H Nguyễn Thị Minh Khai, An Lạc, Tp. Cần Thơ là nơi bày bán khô cá lóc đồng chuẩn vị đồng quê, bạn có thể tham khảo địa chỉ này nhé!

Bánh tráng Thuận Hưng

Bánh tráng Thuận Hưng với hơn 200 năm trong nghề là cơ sở làm bánh tráng truyền thống với nhiều sản phẩm chất lượng, đã trở thành món quà ý nghĩa sau chuyến du lịch Cần Thơ của nhiều du khách. Nổi tiếng bởi thành phẩm bánh tráng dẻo thơm mịn màng, tới lò bánh tráng Thuận Hưng bạn còn có thể tận mắt chứng kiến toàn bộ quy trình làm bánh tráng kỳ công, lại vô cùng tỉ mỉ.

Ban đầu bánh tráng Thuận Hưng chỉ có vài lò duy trì làm nghề, dần dà sau đó mới có nhiều lò bánh mọc lên như ngày nay. Ở đây, bạn có thể thỏa thích lựa chọn từ bánh tráng mặn, bánh tráng lạt, bánh tráng dừa hay bánh tráng xốp theo hành trang trở về nhà của mình.

Du khách có thể tới làng nghề Thuận Hưng ở quận Thốt Nốt, TP. Cần Thơ để thấy hàng phiên bánh tráng phơi đều tăm tắp quyện hòa cùng mùi thơm sực nức của bột, dừa đặc trưng.

Trái cây

Cần Thơ là “quê hương” miệt vườn trứ danh với đủ loại trái cây nhiệt đới sai mọng trĩu quả, để bất cứ ai đến nơi đây không khỏi hoa mắt trước rừng cây trái tươi ngon và phong phú như thế. Nào mận, xoài, chôm chôm, mít, sầu riêng, dâu, cam… quả nào quả nấy đều chín vàng và thơm nức mũi. Chẳng thế mà, ai đến với miền Tây đều nghiện thứ hoa quả thơm thảo và hít hà hương thơm dịu nhẹ trong lành trong không gian ngập tràn tiếng chim hót lảnh lang êm dịu. Đấy là chưa kể, ở một số khu vườn còn có nhiều hoạt động thú vị như chèo xuồng, tát mương, bắt cá cho bạn thỏa thích khám phá nơi đây theo cách của riêng mình.

Và ở vùng đất Phong Điền, Cần Thơ bạn sẽ được bắt gặp những chùm dâu Hạ Châu chín mọng sai trĩu cành. Nhờ lớp vỏ tròn trịa, mỏng vỏ căng bóng và hương vị ngọt thanh xen lẫn chua dịu, dâu Hạ Châu đã trở thành thứ quà hấp dẫn mà bất cứ ai cũng muốn nếm thử một lần.

Vườn dâu Hạ Châu hoặc vườn trái cây Mỹ Khánh ở huyện Phong Điền sẽ là hai địa chỉ để bạn ghé thăm nếu muốn mang hoa quả miệt vườn trở về.

Cacao

Cùng với dâu Hạ Châu, huyện Phong Điền còn cất giữ một đặc sản nổi danh không kém với nhiều người – ca cao. Vị thơm lừng quyến rũ từ tách cacao nóng mỗi buổi sáng sớm dường như khiến bạn không thể chối từ. Vườn ca cao của chú Mười Cương ở huyện Phong Điền với đủ đầy sản phẩm bột ca cao, chocolate hay rượu ca cao tự làm nguyên chất, là điểm du lịch hấp dẫn mà bất cứ ai cũng muốn đến thăm quan.

Chẳng những đến đây, bạn được tận hưởng không khí mát lành êm dịu của vườn ca cao, trải nghiệm quy trình chế biến khép kín mà còn được tự tay chọn lựa, mang các sản phẩm ca cao về làm quà cho người thân cùng bạn bè.

Vườn ca cao chú Mười Cương ở địa chỉ 275 ấp Mỹ Ái, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, Cần Thơ sẽ là đích đến tuyệt vời cho bạn khi muốn đến với Cần Thơ, về với vườn ca cao thơm lừng cuốn hút.

Một Cần Thơ đẹp xinh luôn mở rộng vòng tay đón chào bạn đến thăm, hà cớ gì mà lại không save Cần Thơ để mình cùng đến, cùng đi và cùng khám phá vẻ đẹp nhiệm màu như này.