Thế nên, Ninh Thuận hiện lên giống như một điểm đến mới lạ, một vùng đất chất chứa đủ đầy vẻ đẹp hoang sơ mà quá đỗi bình dị. Những ngày ở Ninh Thuận sẽ tuyệt biết bao nhiêu nếu bạn chịu khó bước chân ra đường và khám phá top 4 đặc sản hấp dẫn nên mua về làm quà chỉ có ở đây.

Nho Ninh Thuận

Nổi tiếng là vùng trồng nho trứ danh của nước ta với những vườn nho trĩu quả bạt ngàn, Ninh Thuận ghi điểm trong mắt du khách nhờ những trái nho căng mọng ngọt lành đến không ngờ. Không giống với giống nho khác, giống nho ở Ninh Thuận căng tròn nhỏ quả, có hạt kèm vị chua ngọt hài hòa chứ không ngọt lịm như những loại khác.

Đến Ninh Thuận, không chỉ được ngắm nhìn những chùm nho chín mọng trĩu nặng, nếm thử thỏa thích đặc sản trứ danh mà bạn còn được tìm hiểu về nguồn gốc, cách sinh trưởng của giống nho đậm chất Việt Nam nữa đấy. Chưa hết, tận dụng nguồn nguyên liệu có sẵn từ những vườn nho bạt ngàn, bạn cũng có thể mua về đặc sản rượu nho thơm ngọt do chính người dân tự tay ủ men và chưng cất. Rượu nho Ninh Thuận có vị thơm ngọt dễ uống và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe của ông bà, cha mẹ nên bạn nhớ mua về làm quà nhé.

Nước mắm Cà Ná

Nếu bạn chưa biết thì Ninh Thuận còn có một vựa muối lớn nhất của cả nước – Cà Ná với diện tích đồng muối bao la rực rỡ, trải rộng lên đến gần 1.000 ha. Tận dụng nguồn muối biển giàu i-ốt cùng với sản lượng cá cơm thượng hạng, quyện hòa cùng với nắng gió khắc nghiệt miền Trung đã cho ra đời hương vị mắm cốt Cà Ná sánh đặc thơm nồng, giàu độ đạm, đánh thức vị giác trong mỗi bữa cơm của gia đình.

Giống như nước mắm Phan Thiết hay Phú Quốc trứ danh, nước mắm Cà Ná cũng được nhiều người tiêu dùng ưu ái bình chọn, trở thành hương vị nước mắm nhĩ nguyên chất, một gia vị đậm đà không thể thiếu được trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. Bạn có thể dễ dàng mua nước mắm Cà Nà thơm ngon đúng điệu ở ven các cửa hàng đặc sản nằm trên Quốc lộ 1A đoạn đi Cà Ná nhé!

Mực một nắng

Nhắc đến các loại đặc sản khô miền biển, làm sao có thể bỏ qua mực một nắng – sản vật thơm ngon trứ danh của cư dân miền biển. Vẫn là những con mực đại dương tươi rói đánh bắt theo ngày, phơi dưới ánh nắng chói chang đặc thù của thiên nhiên miền Trung, nhờ vậy đã tạo ra sản vật biển - mực một nắng thơm nức dai giòn.

Chỉ mới cầm lên, bạn đã có thể quan sát thấy thớ thịt mực hồng hào mềm mại, lớp phấn trắng dày mịn cùng vị thơm nồng đúng mùi biển khơi. Cứ thử nướng và xé lớp thịt nếm thử, đã thấy ngay độ dai mềm cùng vị ngọt chắc đúng chuẩn mực ngon.

Thế nên, ai đến Ninh Thuận cũng phải mua về cho mình vài ba cân mực, chẳng phải chỉ chế biến đủ món ngon đãi gia đình mà còn làm mồi nhắm nhâm nhi trong những bữa bia rượu cùng bè bạn. Bạn có thể mua mực một nắng đúng chất Phan Rang ở các cửa hàng bày bán đặc sản hoặc các khu chợ trong vùng nhé.

Hành tỏi Phan Rang

Có thể bạn sẽ nghĩ, phải đến Lý Sơn – Quảng Ngãi mới tìm thấy giống hành tỏi thơm lừng đặc trưng cùng hương vị dậy mùi khác hẳn các giống hành tỏi khác. Nếu vậy thì, mời bạn đến với vùng đất Phan Rang – Tháp Chàm mến khách, nơi được mệnh danh là xứ sở hành tỏi chất lượng của miền Trung.

Kinh nghiệm từ xa xưa truyền lại, không phải vùng đất nào cũng có thể trồng được loại hành tỏi ngon trứ danh. Phải có điều kiện khí hậu thích hợp cùng loại đất pha cát đặc thù như Ninh Thuận thì mới có thể trồng ra được củ hành, củ tỏi có vỏ ngoài bóng mịn, chắc mẩy cùng vị thơm cay tê đầu lưỡi, để lại ít mùi sau khi ăn đến như vậy.

Bạn có thể mua hành tỏi trực tiếp ở vựa Mỹ Tường, cửa hàng đặc sản hoặc các khu chợ lớn ở Ninh Thuận như chợ nông sản hay chợ Phan Rang...

Đã đến với Ninh Thuận, chỉ cần một lần chịu khó dậy sớm ra biển Ninh Chữ đón bình minh, bạn sẽ được cảm nhận không khí mua bán tấp nập của cảng cá, hít hà căng phổi thứ không khí tươi mới của đầu ngày, bạn sẽ thấy rằng sao Việt Nam đẹp tươi quá đỗi. Nếu có dịp đến Ninh Thuận, đừng bỏ lỡ vẻ đẹp thiên nhiên và những món quà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất này bạn nhé.